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Estamos no Alentejo, onde está a maior parte dos montados de sobro do país. Portugal é o maior produtor de cortiça do mundo, com 49,6% de tudo o que se extrai no planeta.
A Espanha, segunda maior produtora, fica bem atrás.
E a árvore nunca é cortada: a casca regenera-se, e volta a dar cortiça a cada nove anos, durante mais de cem anos.
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